年龄:55 | 所在地区:重庆市/渝北区 | 擅长专业:中式烹调 | 更新日期:2016-08-04
个人简介:童代芬:女,汉族,先后获荣中式烹调高级技师、中式面点师高级级技师,火锅调味高级技师、国家职业技能鉴定高级考评员、曾在广东老四川大酒楼、深圳富豪大饭店任面点主厨,曾在广西天乐宫酒店任白案厨师长,重庆富宏大酒楼任火锅厨师长。现任重庆市大西南职业技术学校专业教师。
重要成果:2003年参加重庆举办的第四届中国美食节,荣获面点个人赛金牌一枚,2007年重庆市职业技能大赛二等奖,第二届中国(重庆)火锅调配师技能大赛金奖第一名
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